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第100章 乔迁宴!(3 / 9)

私底下喝。”

  小姑父不情愿,还想说什么,被小姑掐了下腰,又看了眼侄女,闭嘴了。

  就是偷偷哀叹一声。

  没有酒,吃饭都没什么意思。

  陈阿英立即道:“喝什么酒?吃饭吃饭,我马上把最硬的菜端出来了。”

  此话一出,两桌客人都齐刷刷看向厨房:“最硬的菜?”

  “是啥?我一直闻着那香味,好香!硬是没闻出来。”

  很快答案出来了,是两个猪肘!

  一个就占了一盘。

  炖煮了许久,从里到外都软烂了。

  猪肘端出来时,因为动作,那上面一层软嫩的皮肉都还在晃动,略微浓稠的汤汁散发着醇香浓厚的肉味。

  众人齐刷刷发出一声惊呼:“哇!”

  “原来是猪肘?!这香味也太浓了,跟我之前在酒店吃的不一样……”

  “哎哟,这猪皮看着就好吃!”

  宋茗吸气:“这一只猪肘就两斤多了吧?”

  陈阿英:“差不多吧?反正肉够多,大家都能吃到撑!”

  众人不说话了,目光随着猪肘移动而移动。

  那可不?

  光是这猪肘,一人就能分好多。

  更别说桌上还有其他硬菜了。

  菜品上桌,姜蘅忙道:“好了,大家别客气,吃起来!”

  “吃饭吃饭!!!”

  “啪!”拿筷子的声音。

  年纪大的这一桌都是熟人,一个个并不客气,年轻的一桌还略微拘谨。

  于是姜蘅主动过去,用小刀将猪肘哗啦一刀,猪皮自然而然向两侧展开,露出里面同样软烂散发着热气的肉,又是几刀,猪肉连带着猪皮都变成一块块的。

  “来,一人来一块,建议带上猪皮,保证不油腻!”姜蘅收回手,提醒一声。

  下一秒矜持的年轻人纷纷掏出筷子和勺子。

  不矜持了!

  来一大勺肉!

  热腾腾的猪肘肉连带煮到软烂的猪皮一起落入碗中,直接将不小的碗都给填满了。

  宋茗其实以前不爱吃肥肉的,条件好了,现在大家肚子里油水充足,相对而言,肥肉油腻,就显得有些多余。

  但面对姜蘅家的猪肉,她是来者不拒。

  因此毫不犹豫跟着来了一勺子。

  之前就买到过两斤猪肉,不靠爸妈,只靠她自己排队以及走后门,可惜就卖了那么一次,猪就没了。

  两斤猪肉以往可以吃好几天,那次一顿,他们家三口人就给干完了。

  因此这一次,宋茗吃得很郑重。

  端着碗凑到嘴边,筷子捞起猪肘肉便是一大口。

  入口便是猪皮的软糯。

  已经煮得很软烂,牙齿稍稍用力,能感觉到猪皮略带一丝韧劲

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