第21章 女人狠起来要命(5 / 9)
签上。
他则是找了几块石头,在院子里搭了个简易土灶。熬糖是个技术活,要制作冰糖葫芦,糖不能太稠,要不然蘸不起来,也不能太稀,否则挂不住。
这对火的要求也高,也就是说要熄灭的时候立刻就得熄灭,厨屋那两口灶明显不方便。正好家里还有个小炒锅,正合适现在用。
点火,等火稳定,程涛把锅子放了上去,加水加冰糖,开始熬。
锅里的糖慢慢变色,程涛用筷子慢慢搅拌,身边俩小的眼珠子都要瞪出来了。
程小墩单纯是想吃糖,给馋的。
程传阔则是没见谁有过这么大手笔,这要是叫他奶看见指定得指着鼻子骂他“败家子”。想当初他奶生病,他爸不在家,他炒菜多放了半勺油,他奶足足嘟囔了半个月。
涛子叔这一下,一斤冰糖都没了吧?
程传阔顶了顶后槽牙,“啧”了一声。
糖逐渐变成浅黄色,程涛把筷子拿出来,放在旁边的冷水里,糖迅速变硬。
程涛把炒锅端下来,“去把山楂拿过来吧。”
程传阔捧着半框山楂红和一个盘子走了过来。
趁着糖还冒着气泡,程涛利落的把山楂一个一个蘸上糖水。
“哇,爸爸你给它们穿上了衣裳。”程小墩感慨。
程涛笑了笑,拿了刚才蘸了糖的山楂递给他,“这是奖励你刚才会说话的。”
“哇!”程小墩迫不及待,咬了一口,嘎嘣脆,不沾牙。他美滋滋吃完,最后还吐出核给程涛看。
程涛很快就弄好了,把冷却下来的糖葫芦全都放进筐里,招呼程传阔也吃。
看他俩肩并肩坐在一起吃冰糖葫芦。程涛迅速的把刚才用的工具都给收拾出来了,锅子倒是不用刷,他准备晚上就用这个炒锅做饭。
“好啦,吃也吃过了,现在我给你们布置一个任务。”程涛把俩小孩叫过来
“啥?”程小墩积极响应。
程传阔也不反对,吃人嘴短啊。
“这么多冰糖葫芦我们也吃不完,你们去外面分给大家尝尝。”
“爸爸,小墩的呢?”
“今天在家照顾你的花奶奶,给你糖吃的蓁蓁姑姑,还有经常抱你的小顺哥和小杰哥,有了好吃的,你不想分享给他们?”
“还有窝大爷。”
“是是是,还有你大爷,去不去?”
“去!”
“涛子叔,我……”程传阔有些不乐意,他可是混子,大人说话他从来都是唱反调的,嘲笑起哄那是比谁都强,现在却要陪着一个小崽儿去给大家送吃的,他成什么了?
“我也不说山楂本来是大家公有的,就说你不去他个小不点能完成这个任务吗?把筐端起来