第55章 春饼(4 / 5)
吃什么?”
“吃春饼。”
乔绵绵看到街市上有人卖饼皮,加上王掌柜中午问了一句,她便想吃了,“家里买了豆芽和韭菜,我泡了一些干香菇,待会和五花肉一块炒。可以直接包着吃,也可以煎几个吃。”
光是说起来,她就流口水了,时令的食物,只有当季的时候最好吃。
乔家兴说好久没吃春饼,“那我要吃八个!”
乔满仓笑着道,“你最好能吃那么多。”
林氏则是说没那么多,“我还煮了稀饭,搭配春饼一块吃。每个人就两个,我算着饼皮买的。”
听孩子们“啊”了一声,她又道,“别啊了,偷着乐吧,以前咱家哪里能这样吃?”
“也是。”乔家兴很快笑了起来。
快到晚饭的时辰,乔绵绵去生火炒菜,稀饭已经在炉子里煮着,饼皮也热好。
豆芽先放锅里炒出水,再盛出备用,不然待会汤汁太多,会浸透饼皮。锅中加五花肉煸炒出油花,便能加入其他配菜调味,因为要卷饼皮吃,味道淡一点更好。
等香味滋滋上涌,最后撒上韭菜叶,把韭菜炒到断生就能出锅。
晚饭除了春饼,还有泡菜,婚宴时吃多了大鱼大肉,今日吃清淡些。
“二哥,帮忙端出去。”乔绵绵刚开口,乔家兴就进来。
一大家子坐下吃饭,豆芽还有许多汁水,一口下去,香菇的鲜味卷着肉香席卷而来,再是豆芽的淡雅,和韭菜的增香。
乔绵绵几口吃完一个春饼,她刚吃了第二个,祖母递过来一个。
“上了年纪吃不了太多,绵绵你帮祖母吃一个。”这是明晃晃的偏爱了。
“可是祖母,我也够了。”乔绵绵是真的够了,还半碗稀饭呢,吃太多夜里睡不着,还会长胖。
结果她刚说完,乔家兴过来拿着春饼吃,“祖母我不够,谢谢祖母。”
“你个混小子,真贪吃!”张氏笑着拍两下二孙子,“你那么能吃,以后得多干活,不然怎么养得起你自己?”
乔家兴一边吃,一边点头,“我肯定勤勤恳恳干活!”
一家子说说笑笑,一天过去了。
天黑后,大家各自回屋,乔绵绵则是去四姐屋里。
林夏禾即将出嫁,近来她只在家教胡倩倩做卤味,其余时间便在家做女红。
“娘说得对,你还是得学一些女红。我现在帮你做了五双袜子,还缝了两张帕子,以后谁帮你做?”林夏禾不仅帮妹妹做了,家中其他人也有,她在乔家长大,现在能做的只有这个。
“以后的事,以后再说嘛,我是真做不来这个,每次穿针的时候,都会扎到手。”
乔绵绵靠在四姐身上,“四姐,