第36章 火腿豆腐煲（4 / 6）

看着夕阳下的大哥，薄唇轻轻抿紧，“大哥，那你是不是觉得我很贪吃，又或者说五妹妹以前太懒了？”

　　“我没有。”乔家旺立马道。

　　“你看，你不会想我们不好，我们自然不会觉得你笨。而且你每次都能记下客人的需求，这就很厉害，你的刀工也很好，学雕蔬菜花你是最厉害的。”乔家兴伸手让夕阳落在自己的手中，“你我是兄弟，一家子人，干嘛想什么带累的事？我们现在一起努力，把吴家宅院买下来，又不单单是为了你。”

　　买下吴家宅院，对他们一家子都是好事，乔家兴也能有好处。

　　话音刚落，林夏禾来敲门，“大哥，你帮我把肉抬一下可以吗？”

　　“啊……可以的，我这就来。”乔家旺听到家里人需要他，刷地站了起来。

　　等把肉放到锅里，林夏禾又道，“大哥，你帮我挑点水，待会我要卤第二锅肉用。”

　　乔家旺二话不说去了。

　　乔家兴看着大哥忙碌起来的背影，再去看四妹妹时，笑着摇摇头。

　　他家四妹妹也是个不会靠说表达情感的人呢。

　　林夏禾同样看出大哥的低落，只是她不懂怎么宽慰，绵绵说大哥可能会怀疑他自己没什么用，她思来想去，尽量找一些能让大哥做的事。

　　不一会儿，乔家旺挑了水回来。乔绵绵从厨房里探出半个身子，“大哥，你去看看爹回来没，我快做好饭了。”

　　“行，我去看看。”

　　乔绵绵今日得了林氏的交代，家里要凑钱买宅院，得节俭一些，不能再去买鸡鸭那些吃。

　　但她不是个会亏待自己嘴的人，不让她去外边买，她便搜刮下家里，把之前没吃完的火腿找出来切了一半。

　　豆腐在砂锅里用猪油煎到两面金黄，再加入热水煮开，汤底很快呈现乳白，上面还飘着金色的油花花。

　　这时候加入火腿片，和豆腐一块顿住个一刻钟左右，因为火腿自带咸味，不需要特意加盐。

　　盖上砂锅的盖子，乔绵绵摘了一把的枸杞叶清洗，入秋后的枸杞叶没那么嫩，更有纤维感。

　　她细心地摘了每一片叶子的杆杆，还是用来煮鸡蛋汤，这道菜清爽简单，怎么都吃不腻。主要是院子里有种，不要钱的菜，就能经常吃。

　　等砂锅盖再次被打开，“咕咚咕咚”的汤汁冒着的热气里，有浓厚的豆香味，还有火腿的咸鲜。

　　乔绵绵勺了一点汤试咸淡，鲜味在口齿间漫溢，一道暖意顺着喉咙滑到胃里，让人很想来上一口饭。

　　“五妹妹，今儿吃什么？”乔家兴准时到厨房里，一脸期待地看向砂锅。豆腐经过时间的炖煮，多了好些气孔，汤汁穿过气孔，不敢想象吃起来有多