第378章（2 / 11）

　　肉做好了时，已经快到午饭时间了。

　　萧遥打开盖子，首先闻到一阵叫人垂涎的香味，再看那东坡肉，见卖相很不错，一块块整齐的方块肉，肉皮呈红玛瑙色，红得透亮，叫人看了食指大动。

　　萧遥将之盛出来，叫上张嫂子和王嫂子一块儿吃。

　　旁边徐厨娘见了便笑着过来：“萧遥这东坡肉做起来不错，不知我们有没有份儿尝一尝。”

　　萧遥笑道：“自然可以。”

　　张嫂子见了，暗中给萧遥使眼色。

　　萧遥微微一笑，分了两块东坡肉给徐厨娘，这才坐下来，和张嫂子并王嫂子吃起来。

　　肉一入口，就感觉到醇香，咀嚼时，萧遥却有些失望。

　　和它的卖相比起来，口味实在有些不够看。

　　肥肉够软了，但略显油腻，此外，瘦肉显得有些柴，并不如她想象中美味。

　　张嫂子是吃不出来的，一边吃一边点头：“不错，第一次做便做得这么色香味俱全，很不错。”

　　旁边徐厨娘也吃到东坡肉了，听到这话差点喷笑出来，不过什么也没说，只是不屑地瞥了张嫂子一眼。

　　从大厨房来的就是没底蕴，这样的东坡肉，也说得出“好吃”两个字，怕是从来没有吃过真正好吃的东坡肉罢？

　　王嫂子笑道：“第一次做能做到这样，不错，好好改进，应该不会差的。”

　　萧遥点头，慢慢品尝，记下自己这道菜所有的缺点。

　　吃完午饭回去休息，张嫂子担心地道：“徐厨娘是张元家的的眼线，尝你做的东坡肉，本身便不安好心。”

　　萧遥道：“随她尝去。”见张嫂子还是担心，便道，“放心，不会有问题的。”

　　从这一天起，他继续根据自己尝出来的不足一点一点地改进。

　　大厨房内一天到晚，都能闻到东坡肉的香味。

　　第二锅，肥肉的油腻感没了，可是瘦肉还是显得柴，且姜味过浓……

　　第三锅，肥肉不油腻，瘦肉也不柴，吃起来油而不腻，酥软酥软的，从这个方面来看，挺成功的，可是带着淡淡的焦味儿，吃完一口有涩味，不是萧遥最想要的味道。

　　……到了第四天，萧遥又做东坡肉。

　　徐厨娘黑着一张脸做菜，对谁都没个好脸色。

　　她虽然爱吃肉，可是接连吃了三天，足足六顿东坡肉，而且每一次都有这样那样的瑕疵，她快吃得吐了。

　　可这是张元家的交给她的任务，她不能不吃，因此心情一直很不好。

　　这时，东坡肉又出锅了。

　　徐厨娘的眉头深深地皱了起来。

　　却不想，萧遥笑吟吟地道：“徐嫂子，你要尝尝么？我觉得，这次做出来的东坡肉一定很美味。”