第340章 他有多少个小号?(1 / 9)
第一个“海鲜”比拼很快出了结果, 而第二个主题的两个厨师一位是其中年龄最大的李连福厨师,华裔韩籍的他一直专注于中华料理。
另一位则是在韩国已经开了意大利、泰国、中国餐厅的洪锡天。
和海鲜战争中两位主厨争抢食材的模样不同,两位厨师这次在限时取食材的环节中表现地异常和平, 洪锡天立刻将以及已经想好的黑松露、奶酪以及面包拿走, 而李连福则第一时间取走了鱼子酱、鹅肝、冰淇淋以及韩牛。
剩下零零散散的小食材暂且不提, 两个厨师将世界三大美食瓜分干净的行为就已经让郑亨敦的眼中带上了震惊:“呀,你们这是要把GD冰箱中最贵的食材全掏空是吧?”
他心想, 就这个主题, 要是他是厨师, 他这次肯定也会胜负欲爆棚的。
两个厨师在有限的时间中抢食材都来不及,哪里顾得上回话,太阳情不自禁接着话:“和前面在我冰箱里拿食材的模样真是对比强烈啊,简直一个是平民料理,一个是富豪餐厅啊。”
权至龙看着两个厨师抱着一堆食材回到料理台, 听到太阳这话他也忍不住笑了起来, 眼神却还是专注地看着两位厨师。
因为他们俩说在评分时也会注重厨师的“表演”, 两位厨师似乎铆足了劲,不仅要让料理美味,而且在处理食材时都“做作”的不行。
洪锡天切着松露蘑菇,将切下来的松露放在鸡蛋上时手像是在指挥一般优雅, 而李连福将莲子煮出来的汤球化之后竟然在外部抹上了一层薄薄的鱼子酱。
两人的动作飞快,看上去都是同时在准备着两道料理却丝毫不显得凌乱。
看到李连福厨师将液态氮放到一边准备使用时, 在场的厨师都开始议论了起来。
“莫呀,李连福老师要做分子料理吗?”
“只有十五分钟, 他们俩的时间会不会太紧了?”
“哎一古, 他们俩真是倾尽全力了。”
和厨师们不时在料理台前逛一下猜测他们要做的菜式不同,权至龙和太阳两个料理小白看着厨师们的动作, 根本猜不到他们下一步要做什么。
洪锡天那边的豌豆已经开始变成泥状,绿色的豌豆泥看上去颜色清新,而另一边的李连福一边用液氮把鹅肝做成冰淇淋质感液氮冷冻之后开始处理牛肉。
时间一分一秒的过去,在其他厨师和两位主厨不时对话讲解这次料理的理念时,料理逐渐成型。
在倒