第462章 新体验(3 / 5)
种现代化模式高效、简便、赏罚分明,省了很多力气。
但她知道,假如是柳氏或是晏大奶奶,都不喜欢这种方式。
太无情。
古代是一个彻头彻尾的人情社会,办事讲的是人情,求职讲的是人情,管家治国还是要看人情。
林妈妈早就不管事了,可她是谢玄英的奶娘,他就要养着她,给她一份月钱,重用她的儿子。
管家也是如此。
赏罚分明重要吗?重要,但人情也很重要。
具体到事情上,就是谢家的世仆更有脸面,柳氏给的人要更得尊重,哪怕误了差事,也要忍上两回再发作,没根没底的人得了赏,就得把钱孝敬给上头的人,更机灵些的,只在幕后出主意,卖好让给别人。
若是一昧只用能干的人,不用世仆老人,抑或是没有给老仆颜面,他们便会认为不公平,轻则偷懒,重则坏事。
所以,管家要母女言传身教。
所以,新媳妇立足总是难上加难
所以,处理家务要耗费女人大部分时间。
这是一门大学问。
遗憾地是,程丹若没有掌握这门技能。
“没人教过我,我做不好。”程丹若说着,看向谢玄英。
谢玄英沉默了下,摸摸她的头:“放心。”
然后,他就静下心琢磨家里的事了。
程丹若:耶。
她躲回书房继续看书了。
谢家目前有近百名仆役,前院六七十人,后院三四十人。
按照职能,他们分属于不同的岗位。
金字塔顶层的自然是大管事,这属于管理岗。
总管一人,下头分管帐房(银子支取)、库房(甲乙丙三个库房)、采买(厨房、生活用品、衣料首饰)、收租(包括田租铺面房产)。
谢玄英身边的柏木、松木、柳木、桉木等人,基本上都在这一类管理岗,虽然他们年轻,可能暂时为副,但只要做得好,升职是必然的。
然后是家里最大的厨房部门。
红白案大厨各一,专为主人做饭,帮厨、伙夫若干,帮忙捡菜、切洗,普通厨子若干,给下人们做饭,打杂若干,什么都干。
还有一个小厨房,由跟他们走南闯北的厨娘掌勺,帮厨也是女的,专做程丹若喜欢的点心菜色,也承担熬药的重责。
侍应类岗位类似秘书、助理,没有统一的部门,但人数非常多。