第36章 茶熏鸡和意难平(11 / 11)
连着啃,“好吃!”
“先用姜片和酒将鸡腿腌了,再涂上盐、葱和花椒面,放入酱料、功夫茶叶一起到锅子里头炒熟,最后用荷叶包了,稻草扎住,架在火上熏。”方一勺说着,伸手给沈勇抹嘴边的酱料,“这就叫茶熏鸡腿,熏鸡肉嫩,我本来准备做叫化鸡的,不过既然有上好的茶叶,就拿来做茶熏鸡了。”
“嗯。”沈勇点头,挑拇指,“娘子英明。”
连着啃,“好吃!”
“先用姜片和酒将鸡腿腌了,再涂上盐、葱和花椒面,放入酱料、功夫茶叶一起到锅子里头炒熟,最后用荷叶包了,稻草扎住,架在火上熏。”方一勺说着,伸手给沈勇抹嘴边的酱料,“这就叫茶熏鸡腿,熏鸡肉嫩,我本来准备做叫化鸡的,不过既然有上好的茶叶,就拿来做茶熏鸡了。”
“嗯。”沈勇点头,挑拇指,“娘子英明。”