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第65章(1 / 3)

我对川菜没意见,也不排斥做川菜,只是我觉得一种东西要有自己的特色,只有有特点,才具有吸引力,虽然生活中大多都是普通的、通常的,不过也就是因此,有特色的,才更令人们满意吧。

“李威,你实在不太像做生意的。”

“我知道。”

如果是商人,更应该以市场为导向吧。

“我还以为你会门里出身呢。”

“让你失望了。”

“喂喂喂喂,开个玩笑,别这么严肃好不好。”

“我有严肃吗?”

“好好好,是我严肃了行了吧。”

……

这件事,就在说笑中过去了。过了不久,那个外省的加盟正式谈成,虽然没达到火爆,但效果也还是不错的,不过在之后和我们谈加盟的都是省内的,外省特别是大城市的很少,吕光说是因为经济危机,他说过了这两年就好了。也许的确是这样吧,不过,就是目前的情况我也绝对满足了。

也许这么说缺少豪气,但我总觉得发展过快不是什么好事,更何况我的能力在这里放着。现在这个样子,招收加盟,管理饭店还可以,但真要集团化、规模化,我心里不是很有底。当然,也可以找专业的经理,但那样一来,这个饭店还是我的吗?

现在的大宋食府,我占了一半的股份,两处房产也是我的。但里面的经理服务员大多都是吕光找来的,厨师也有一部分是,虽然几个主厨是我亲自考核的,但并不能说他们就是我的人。

虽然拉帮结派不应该,我也不是很在乎谁占真正的主导,但,我并不想做一个只是每月收取红利的甩手掌柜。如果我只是想每个月的红利的话,又何必开饭店,把钱存到银行,每个月收利息就可以了。或者趁现在沿海城市房价大跌,去收购一批房屋,然后老老实实的当寓公。

“吕光,你真不应该和我合伙,以你的能力,换个合伙人,一定更有发展。”

“说什么呢,要换成别人,我才不理他呢,更何况,你以为我只有大宋这一个事情。老实告诉你吧,我在威念也是有股份的,王晶那小子当年给了我百分之一,这些年,我又一直在努力,现在,也差不多有百分之五了。我自己还有个沙场,只是这里才开始,那两处我就先放了放,等过段日子全稳定下来之后,就全靠你了。”

“你也说了,我不是做生意的材料。”

“慢慢学嘛,你又有技术,将来一定可以的。不过在中国做生意,你要有人脉,你现

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