第12章(2 / 5)
娘,这不是好话,快别问了!”
那小姐倒是个通情达理的,看了她一眼,虽还是有些不明白,不过到底没继续追问,还十分善解人意的说:“罢了,这一路上鸡鸭鱼肉我吃的还少吗?如今只想吃口青菜,想吃鸡,回头进城你们自己买去,可别牵上我。”
丫头和婆子哪里敢?连忙赔笑一场,却又难以掩担心的说:“姑娘,你不持家有所不知,如今天冷,咱们北地菜蔬本来稀缺,又是这样的地方,他们能拿出什么好的来,您哪里能吃得惯!”
还青菜呢,只怕这什么劳什子客栈等会儿端出来一盆黑黢黢的粗面窝头和野茬子粥……还不如他们回车上喝粥啃干粮呢,好歹是细面精粮。
“你好生罗嗦,”小姐皱着眉头,很有些不耐烦的说,“要么坐下同我一起吃,要么即刻回车上吃的什么点心糕饼,休要再说一句!不然我撵你回老家!”
婆子和丫头听了这话浑身一抖,终于再也不敢发一言。
说话间,二狗子已经端出来几盘菜,别别扭扭的介绍道:“老板娘说了,没想到贵客上门,这几个小菜几位先吃着,她再加两道菜。这是醋溜芽菜,虾米蛋花汤,泡菜双拼,主食是肉龙。”
没成想客人来得这样早,又是着急赶路的,那尤其需要耗费时间的土豆炖排骨必然来不及,也只好留给他们自己吃了。
二狗子还没说话的时候,主仆几人已经闻到一股清爽的醋味儿,且那豆芽尖上一点翠色,在这满眼荒芜的深秋显得尤为可贵。
“这叫芽菜?”小姐十分好奇,“我竟从未吃过,闻着倒是有了些胃口。”
她连着赶了一个多月的路,冬日菜蔬又少,早就憋得没什么胃口了,可没想到这路边野店竟能端上来一盘清清爽爽的菜蔬,当真是意外之喜。
二狗子也不免十分得意,当即眉飞色舞的道:“旁的不敢说,可这芽菜别处还真没有!您尝尝,好吃着呢!”
小姐果然夹了一筷子,咔嚓嚓嚼了一下,顿觉口中汁水泛滥,酸爽可口的味道瞬间蔓延开来,登时叫她的眉眼都舒展开了。
“好痛快!”
肉龙说白了就是肉馅儿的花卷,瞧着简单,可想做好了却很难。里头不知具体放了什么料,她唯一能尝出来的就是猪肉蓉和辣椒,总之很是开胃。
虾米蛋花汤带着水产特有的咸腥,还有后头上来的红焖茄条、肉丝扁豆,滋味儿醇厚,天然一股乡间野趣,远比什么修饰过度的荤菜更鲜活。几道菜各有各的特色,竟不知哪