☆、第26章 熘肝尖 (6)（9 / 24）

大厨，她觉得有些羞愧。

“在你的手里，这把漂亮的刀会变成一个有生命的精灵，一定会的。”克莱德·赖恩笑着拍了下沈何夕的肩膀。

“Cici小姐你是被我感动了么？哦，你被我感动地像是一株低着头的郁金香。”

流鱼的手柄上，两块白玉温润又清凉，只要握上去就有一种让人不忍放下的力量。

又看了一眼流鱼，沈何夕抬起头对着苏仟和克莱德说：“我给你们讲一下这把刀的故事吧。”

二百多年前的旧朝年间，有一位好大喜功的皇帝。

就在这位皇帝统治着华夏的时候，一个从海边，从河边，从山前，从华夏传统文化最浓郁的地方兴起的菜系——鲁菜传入了京城。

皇帝的母亲六十大寿的时候，一位姓沈的鲁菜厨子用十几种处理后的海鲜拼成百鸟的样子，在太后的銮驾经过的时候，在冰锥上停驻的几十只鸟被一瓢热水冲刷而下，竟然化成了一盏鲜汤。

那道菜叫百鸟朝凤。

那个姓沈的厨子就是沈家的先祖。

用刀把海鲜切成极细的丝，码在冰上，“热水”浇下的时候厨子要赶在冰完全消融之前把那些食材翻到一个装好了了鲜汤的碗里，海鲜食材经历的温差超过了它们承受的极限，全部收缩成了小粒，冲进汤里就和整碗汤融为了一体。

生动精致的鸟儿在平淡无奇的清水的冲淋下化为一碗口感醇鲜的汤。象征着所有的飞禽都愿意向着这位华夏最尊贵的女人献出自己的一切。因为这个女人是真正的凤凰。

美味的汤和精妙如神技的制作过程惊艳了所有人，包括那位皇帝。

所以才有了流鱼和折燕，才有了从京城到鲁地赫赫扬扬百多年的东海沈家。

才有了一代又一代人的心有不甘。

为了进献百鸟朝凤，沈家的先祖的妻子为了寻找食材葬身大海。

因为丢了这把刀，沈抱石的爷爷含恨而终。

就为了这份由折燕流鱼代表的传承，沈家丢了太多太多的东西，但是他们没有一个人后悔。

第56章 开水白菜

语气平淡地讲完了故事,沈何夕喝了一口茶,轻笑了一下，冷静下来之后，沈何夕的思维从那些旧时传说中剥离,浮现在脑海的是她自己的想法：

“厨艺献媚于权力并且沾沾自喜，我以前就是这么想他们的。”

克莱德对于沈何夕的话很惊讶：“这是个包含了历史的故事，不是么？站