第40章 你又是谁? (1)(16 / 23)
的膳房,开始着手烧烤的食材,牛羊猪肉都要来一点,还有各种各样的蔬菜,例如烤蘑菇、烤韭菜,再来一些烤面筋,现代流行的各种烤内脏也必不可少,例如烤牛心管、烤牛肠、烤大羊腰等等……
杨兼将这些食材处理好,用香料和佐料腌制起来,然后切成块,一块块全都串在钳子上,分文别类摆在承槃里。
又琢磨着吃烧烤的时候,如果能配上一点子小海鲜就更不错了,但是这地方又不靠海,吃不到海鲜,河鲜倒是有点儿。
杨兼让膳夫们找了一些小田螺来,吐净了泥沙,做成酒酿田螺。他们正处于行军打仗之中,不能饮酒唯恐误事儿,这酒酿田螺虽然有酒香,但是酒精挥发了一个干净,因此吃起来不妨事儿,不会误事儿,却十足解馋。
试想想吃着烧烤的时候,啜两个酒酿田螺,那田螺爆炒的喷香入味儿,加以酒酿,鲜美可口,如何能不解馋?
除了这些肉食和小食之外,杨兼还准备了主食,绝对是将士们没有食过的,杨兼先是炸制了一些“方便面”,等吃的时候将方便面过水煮开,然后再加入调料炒制,变成了一盘喷香的炒方便面,配着烧烤和田螺,这道炒方便面别有滋味儿,还特别管饱顶时候。
杨兼在膳房里忙叨了一溜够儿,天色已经黑了下来,外面挖坑的士兵全都回了营地,杨兼正好忙完,把食材拿出来,放在火上准备开始考。
杨广自从露馅以后,便不那么“粘人”了,毕竟粘人都是装出来的,因此杨兼去膳房,杨广便没跟着,他小大人一样坐在营帐中帮着杨兼批看文书,全都批看完毕之后,这才发现天都黑了。
杨广从营帐中负手走出来,登时闻到一股子香味儿,烤制的肉香和孜然的香气混合在一起,那味道别提多诱人,简直让人食指大动,绝对是杨兼在料理美味。
杨广小大人一样走过去,便看到杨兼挽着袖袍正在烤肉,一串串的肉串整齐的摆放在炉子上,乍一看上去异常幸福,虽然还没有完全烤熟,但只要打眼一看就知道有多美味。
杨兼见到便宜儿子走出来,笑着说:“饿了罢?先尝尝这个。”
他把炒方便面的承槃递给杨广,杨广伸出两只小肉手接过来,动作优雅不急不缓的拿起筷箸,夹了几根炒方便面,放进嘴里尝了尝,一双眼溜溜的小猫眼登时亮堂了起来,瞪大了眼睛,也没有方才那般雅致了,夹起来的面条好像瀑布,一口气全都塞进嘴里。
杨兼笑着说:“好吃么?”
小包子忙着吃,胡乱