第356章 敲骨吸髓(五月初四)(5 / 7)
尚不是一般的上道。
眼见谢尚对蒜香骨都接受良好,红枣觉得她可以给谢尚尝试一回大骨砂锅。
几天后一向食不厌精,烩不厌细的谢尚在晚饭桌上看到一锅粗犷的猪大骨。
“红枣,”谢尚探身仔细看了一回猪骨头,然后方抬头问道:“这是什么骨头?”
红枣回应道:“猪腿骨?”
一向只吃猪小排的谢尚第一次意识到猪跟鸡羊一样也是有腿骨的。
谢尚坦诚自己的无知:“这猪腿骨我还是头回见,咦,以前我怎么都没吃过?”
红枣笑道:“其实大爷家常吃的小排汤都有放猪腿骨熬制,只这猪腿骨硕大,装盘不好看,且吃起来不雅,所以都不曾上桌。”
“我也是先前在家吃过,今儿偶尔想起才让厨房人特煮了一锅。”
“大爷,你要不要尝尝这敲骨吸髓的味道?”
敲骨吸髓?谢尚没想这成语还能这么用。
一时好奇心起,谢尚忍不住笑问道:“怎么个敲骨吸髓法?”
红枣拿半根腿骨放到谢尚面前盘子里告诉道:“这是拿斧头劈开的半根腿骨。”
接着又拿一根抽了芯子的柳条充当吸管插到骨头里,另一头送到谢尚嘴边,红枣笑道:“大爷,你吸吸看,小心烫啊!”
谢尚依言吸了一口,然后便惊奇道:“真的有骨髓啊!”
“原来猪骨髓是这个味道,还挺好吃的!”
看到谢尚完全一副哥伦布发现新大陆的惊喜模样,红枣实在忍不住好笑。
红枣见谢尚吸得欢畅,便也拿一根腿骨吸了起来……
谢尚咬着柳条吸了很久,直把骨头都吸空了,方才放下。
谢尚想问问红枣下面怎么吃?抬眼看到对面的红枣正用她刚长齐的新牙啃骨头,谢尚便也没啥犹豫地抓起骨头送到嘴边有模有样地啃了起来……
显荣见状下意识地闭了下眼睛——他琼枝玉树一般的大爷啊,就这样被大奶奶给带坏了!
这老爷和太太回来了,他要怎么交代?他爹会打死他吧?
一定会打死他吧!
为了不被打死,显荣决定装作什么都不知道!
横竖无论老爷太太还是他爹一时半会都不回来,他能多活一时是一时。
谢尚实在是孺子可教,红枣和他一桌吃饭着实很舒心。红枣为了奖励谢尚,这天红枣做了两碗珍珠奶茶。
谢尚做梦也没想到藕粉圆