第134章 羊奶生意(四月十五)(3 / 5)
上的钱没有白花,鸡鸭鱼肉,白米白面,不止好吃,而且确实养人。
至于庄仆也吃羊奶这回事儿,李满囤压根就没放在心上。自古都是“靠山吃山,靠水吃水”,庄户们养羊,喝些羊奶也是正常。
李满囤说道:“余庄头,这羊奶的事儿,你看着安排。只这铺子里羊奶的价钱,倒是要好好合计合计。”
“这羊奶的好处,咱们自己知道,但外人不知道啊。若是一开始价钱定的太贵,买的人就不会多。但若订便宜了,却是咱们吃亏!”
经历过开春的野菜价格战,现李满囤知道,货品定价是门大学问。似先前黄金酱那样漫天要价的好事,可一不可二。
余庄头一听凝了神:“老爷说的极是。此外还有一样,这羊奶不经搁,挤出来后不赶紧卖掉就会坏。且这天气越来越热,这羊奶也越来越不禁搁。”
经余庄头这么一说,李满囤也觉得是个大问题——《大诰》里有卖不干净吃食把人吃病的案例。
李满囤日子正好,他可不想为了多挣一点钱而吃官司。
李满囤刚想说这事儿还得从长计议,就听到余庄头道:“老爷,您觉得这样行不行?咱们直接把奶羊拉到铺子里去。”
“三十三家巷的铺子有院子。院子里白天临时养个两三只羊,也不妨事儿。晚上咱们再把羊拉回来然后第二天另换几只羊过去。”
“不过这样一来,咱们就得搁铺子里添个人挤奶。”
“这若是生意好倒也罢了,若生意没起来,就要白费一个人力。”
关于卖羊奶的事儿,余庄头已经在心里筹划了很久。刚先头说卖奶的难处也只是想李满囤知道他在其间所出的力。其实,他于庄子里三处羊的如何调配都已经想好了。
白费一个人,不过是多一份口粮而已,财大气粗的李满囤老爷表示:只要不吃官司,其他都是小事。
于是李满囤点头道:“即是这样,铺子里就加一个人挤奶养羊吧!”
“刚开始生意不好也不怕,横竖这羊奶都还在羊身上也不怕坏。要不咱们就先按照五文一碗的价钱来卖,若实在卖不出去,再降价!”
“暧!”余庄头答应道:“其实,老爷,五文一碗这个价钱真心不贵。一个鸡蛋还要三文钱呢,这羊奶却是能治病。这城里看郎中一次得多少钱啊?”
余庄头觉得李满囤搁这羊奶的定价便宜了。依他的想头,怎么也得十几、二十文一碗。
“理是这样没错。”李满囤道