第6章 横行子竟做盘中餐（3 / 4）

十分欢喜，说道：“我知道了。”幼春哄着她出去，三妹妹自回了房内乖乖地等着。

过了半个时辰，李氏果然挽着篮子回来了，买了一小块猪肉，一些白面，并些菜，调料之类。

李氏将东西搁下，便去和面，将面团儿弄得差不多了，就过来摆弄馅料，弄得差不多了，便要把剁好了的猪肉，姜沫，葱丝儿，跟剁碎了的菜搅合在一起。

幼春先帮着剁了会猪肉，若说是切细物——姜丝葱丝之类，却是不会，只会乱剁，因此只能袖手旁观。此刻在边上看着，见状便急忙说道：“大娘，我来帮你搅这馅料。”

李氏见他踊跃，就交给他，自己却去摆弄那面团，将面团揉了会，要擀面皮儿。

幼春将身子挡了那馅儿，自己赶紧从盖子底下，将那事先藏好了的夹人虫的肉黄儿取出来，一股脑倒进里面，而后就开始大力搅拌，一直搅拌的手都酸了，见那里面，肉啊黄儿啊之类，都跟猪肉葱丝什么的混在一起，才停下。

这刻李氏擀了几张面皮儿，过来一看，微微一怔，说道：“怎地好似多了许多？”幼春说道：“多了么？没有呀。”李氏眨了眨眼，说道：“我糊涂了。”便端了过去，幼春就守在边上，看李氏包包子。

李氏包了一会，颇为疑惑，说道：“这里面好似……有些……”幼春急忙说道：“大娘，你包的真好看，能不能教教我？”李氏说道：“你是男孩儿，怎么能学这些？”幼春说道：“或许我将来做个厨子，就可以了。”李氏就笑，说道：“你这孩子，净会瞎想。”看了看馅儿，说道，“馅儿多了些，就把皮儿擀的薄些才好。”

幼春说道：“我来帮忙。”就过来擀皮，他先前没做过这种活，哪里会呢？未免闹出些笑话，李氏只好又耐心教他，如此说说笑笑，到最后，也包了三十几个包子。

李氏颇有些吃惊，说道：“竟然这么多。”幼春说道：“大娘，快蒸，好饿了。”李氏就赶紧生火蒸包子。幼春扒在旁边只是看，李氏蒸了小半个时辰，闻到了香味，就住了火。又停了一会，才将锅盖打开，幼春在一边看的眼直，只见濛濛热气之中，几个白胖小包子躺在竹篾上，那有些太薄了的，皮儿底下隐约可见馅料颜色，且又好味，实在是叫人垂涎欲滴。

当下，李氏先取了个包子给幼春吃，幼春吹了吹，便咬了一口，只觉得这馅儿又鲜又美，香却不腻，入口即化，委实好吃的不得了，鲜美的要把舌头都咬掉。幼春大赞，说道：“好吃好吃，大娘你尝尝。”李氏见他如此喜欢，只当