第113章 113 比赛（3 / 9）

“因为我喜欢吃排骨！”张柏屹很认真地说。

【这回答没毛病啊！】

【是啊，张柏屹是实在人！】

【话说，主播，你帮他们，那岂不是等于增大了叶放的竞争难度？哪有这样帮外人的？】

【楼上你不懂，叶放哪里怕这些厨艺小白啊？】

【叶放很牛的！我相信他做菜一定很好吃！】

“为什么？”舒心走过来，揶揄道：“因为这家伙从来没有做过菜，去厨房除了泡面就是烧开水，这家伙我估计连煤气灶都不会开，你还指望他用大草锅做菜？简直太看得起他了！”

“喂！舒心，我说你不扯我后腿是不是不开心！”张柏屹把自家老婆拎到一边去。

穆冉笑了笑，半晌，沉吟道：“对于一个连锅都不会用的人来说，想做菜确实有点难，因为我怕你把厨房给烧了！”

“呵呵。”张柏屹不好意思地挠挠头，笑了笑，“不瞒你说，上次舒心不在家我做饭没把握好火候，火把油锅给烧了，最后烧着了我的羽绒服，差点把我给烧死了。”

【牛！】

【张柏屹你怎么好意思说你是中国人？】

【张柏屹的厨艺不比我们这些2B好什么！】

“……”得！张柏屹这样的还是远离灶台比较好。

穆冉不明白，这世界上为什么有这么多人是厨艺小白。

她在真人秀节目中做菜走红，并主持了《私房菜》以后，不少厨艺小白来微博私信问她该怎么做菜，一帮连料酒都不知道的人，要学做菜实在是有点难度，穆冉考虑以后是不是要开个10分钟做汤粥饭的专栏，来帮大家学做菜。

她笑笑，沉吟道：“既然你不适合用灶台，那不如就用电饭煲来做吧？”

【电饭煲也能做菜？】

“电饭煲也可以做菜？”

“当然！”想到张柏屹要做排骨，穆冉想了想，理清做菜的工序便说：“切好小排，将大蒜捣碎，留大蒜汁浇在排骨上，加酱油、生姜、味精等调料腌制一段时间，腌制好，将电饭煲中加水烧开，下面就看你自己的口味来添加调料，可以加点桂皮和八角。”

张柏屹认真听着。

穆冉也继续说道：“之后，把排骨挑出来放入电饭煲，下面只要盖上锅盖，让水烧开就可以，烧到水干，排骨变得焦香、肉浓缩以后变硬，骨头也变得焦干，这时候，排骨的香味已经出来了，骨肉开始分离，这样的程度是正正好的，也适合你