第十四章(3 / 3)
苏氏听完惊喜道:“你肯学,娘哪里还有不肯交的?其实厨艺再有意思不过了,花一点儿小小的心思,便能化腐朽为神奇。就拿咱们平时常吃的精米饭来说,准备一些花露,等米饭初熟的时候浇上去,然后再焖上一会儿,便能既不夺谷米的香味,又赋予它另一番滋味。当然了,这花露也很是讲究,需用蔷薇、香橼、桂花等几种花料制成。但不可用玫瑰,玫瑰之香,香味易辨,与谷物之香不相若……”苏氏也确实高兴了,当下就打开了话匣子。
林锦仪十分耐心地听着苏氏讲完。
苏氏发现自己有些急躁了,便道:“娘也是太高兴了,你别觉得烦。下个月苏太妃寿辰,娘要去给她老人家做几道菜。届时有你打打下手,她老人家也一定会开怀。”苏太妃就是前头帮着促成苏氏和林玉泽亲事的先帝宠妃。她同苏氏本就是同族出身,也算是苏氏的娘家人了,她的寿辰,苏氏作为娘家侄女,自然是要去祝贺一番的。且苏太妃也学了祖上的厨艺,当年凭着这个,才得了先帝的宠爱。苏氏想着,若是苏太妃知道了祖上的厨艺后继有人,自然也是要高兴的。