第73章(4 / 5)
赞叹道:“这技艺真是精巧。”她叹完,才转回到话题上,“能搅碎些什么呢?”
姜舒窈视线扫过角落的食材,眼前一亮,快步走过去拿起一块豆腐。
周氏疑惑道:“豆腐?豆腐如此软嫩,还需要用刀子搅碎吗?”
“等我演示一遍,你便知道搅拌机的妙处了。”
姜舒窈绑起袖子,将豆腐切块,用热水烫熟后放入凉水降温。
然后将冷豆腐块、牛奶、糖、黑芝麻粉一同放入搅拌机,握住把手处开始搅拌。因为刀口锋利,豆腐又嫩,旋转把手时不怎么费力,转得很快,不一会儿她停下动作,打开盖子一瞧,里面的食材已全部搅拌成了细腻流动的浓稠乳状。
周氏惊讶地“咦”了一声,问道:“这样的豆腐浆味道会好吗?”
“不是这样就可以吃了,得先冻一会儿。”
姜舒窈把乳浆倒到碗里,盖上盖子,放在冰块盆里降温。
放好后,她转过来对着满脸期待的周氏道:“好了,现在只需要等待豆腐冰淇淋冻好就行了。反正现在无事,不如聊聊你在为何事苦恼可好?”
周氏惊讶地看向她,道:“你怎么知道我有心事?”
“从你脸上看出来的。”姜舒窈犹豫了几下,还是问道,“可是二哥……”
周氏一愣,摆摆手:“怎么会是他。”
虽然很不合适,但姜舒窈见她这幅态度,还是松了口气。
“是我女儿。”周氏往旁边木凳上坐下,“昨日我们去小吃街捧场,大嫂把府上的孩子都叫上了,我女儿也去了。”
周氏生孩子早,女儿已经六岁了。老夫人喜欢女孩儿,见她可爱,便想亲自教养孙女。老夫人出身好,礼仪才华样样出挑,周氏想着女儿若是能学到一星半点,也就不至于像她那般在宴会屡屡出糗,受人排挤,便应了老夫人的话。
后来因为谢琅纳妾的事,周氏全心全意扑在了他的身上,与女儿越来越疏远,到谢笙长成晓事时,竟变成了个小大人模样,活像老夫人的年轻版。
周氏从没见过谢笙这样的小孩,不爱笑不爱闹,只爱看书和学习,哪像她在边关时的侄子侄女,都十三岁了还在上树掏鸟蛋。
每次面对谢笙,周氏就觉得浑身拘谨,生怕自己举动哪点不合规矩,惹了她嫌弃。而谢笙性格高傲,也不爱搭理周氏。
“昨日见了她,我与她更生疏了些,你说奇怪不奇怪,明明是自己十月怀胎生下的女儿,我却与她不太熟稔